有機餐飲服務認證簡介：
有機(ji)餐(can)飲是(shi)(shi)相對(dui)有機(ji)食品(pin)(pin)而言(yan)的(de)(de)。有機(ji)食品(pin)(pin)是(shi)(shi)指在(zai)完(wan)(wan)全自(zi)然的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態環(huan)境下自(zi)然生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長及(ji)種植、養(yang)殖的(de)(de)食品(pin)(pin)。土地、水(shui)源(yuan)被嚴格(ge)監測，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)過程被嚴格(ge)監控，完(wan)(wan)全不(bu)含花(hua)肥、農(nong)藥(yao)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長激素并不(bu)采用轉(zhuan)基(ji)因技術。有機(ji)食品(pin)(pin)是(shi)(shi)指按照(zhao)這種方式生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)和加工(gong)的(de)(de)；產(chan)品(pin)(pin)符合國際或國家有機(ji)食品(pin)(pin)要求和標準；并通過國家有機(ji)食品(pin)(pin)認證機(ji)構(gou)認證的(de)(de)一切農(nong)副產(chan)品(pin)(pin)及(ji)其(qi)加工(gong)品(pin)(pin)，包(bao)括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水(shui)果、瓜果，干果，奶制(zhi)品(pin)(pin)、禽畜產(chan)品(pin)(pin)、蜂蜜(mi)、水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、調(diao)料等。
有機(ji)食品的(de)主要特(te)點(dian)來(lai)自(zi)于生(sheng)態良好(hao)的(de)有機(ji)農業生(sheng)產體系(xi)．有機(ji)食品的(de)生(sheng)產和(he)加(jia)工(gong)，不(bu)(bu)使用(yong)(yong)化(hua)學農藥、化(hua)肥(fei)、化(hua)學防腐劑等(deng)合(he)成物質，也(ye)不(bu)(bu)用(yong)(yong)基(ji)因(yin)工(gong)程生(sheng)物及其產物，因(yin)此，有機(ji)食品是一類(lei)真(zhen)正(zheng)來(lai)自(zi)于自(zi)然、富(fu)營養、高品質和(he)安全環保的(de)生(sheng)態食品。
認證項目 |
有機餐飲服務認證 |
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認證周期 |
1個月工作日左右 |
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認證對象 |
工廠企業、政府機構、服務組織等 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
隨著我(wo)國有(you)(you)機(ji)(ji)農業和有(you)(you)機(ji)(ji)食(shi)(shi)品加工(gong)業日趨成(cheng)(cheng)熟(shu)，有(you)(you)機(ji)(ji)餐(can)飲逐漸成(cheng)(cheng)為(wei)我(wo)國有(you)(you)機(ji)(ji)產(chan)業內(nei)的(de)新生事物，受(shou)到了越來越多消(xiao)(xiao)費者(zhe)的(de)關注(zhu)。選擇有(you)(you)機(ji)(ji)飲食(shi)(shi)已經逐漸成(cheng)(cheng)為(wei)人們追求健康(kang)生活的(de)趨勢(shi)。目前，已經有(you)(you)一些餐(can)飲企業在其餐(can)飲服務中注(zhu)入了“有(you)(you)機(ji)(ji)”元素，推出了有(you)(you)機(ji)(ji)菜，甚至直接冠以(yi)有(you)(you)機(ji)(ji)餐(can)廳(ting)的(de)名稱，倡導健康(kang)飲食(shi)(shi)理念，為(wei)消(xiao)(xiao)費者(zhe)提(ti)(ti)供有(you)(you)機(ji)(ji)飲食(shi)(shi)。但是，我(wo)國政府(fu)目前還沒有(you)(you)對(dui)有(you)(you)機(ji)(ji)餐(can)飲進行(xing)立法，餐(can)飲行(xing)業的(de)有(you)(you)機(ji)(ji)事實上缺乏監控，真假難(nan)辨。 推出有(you)(you)機(ji)(ji)餐(can)飲標準，通過第三方獨(du)立認證，有(you)(you)助于提(ti)(ti)高有(you)(you)機(ji)(ji)餐(can)飲行(xing)業的(de)規范性，確保(bao)消(xiao)(xiao)費者(zhe)識別和購買到真正(zheng)的(de)有(you)(you)機(ji)(ji)餐(can)飲產(chan)品，同時提(ti)(ti)高真正(zheng)負責任的(de)餐(can)飲企業信譽。
