ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟(ji)全球(qiu)化的(de)(de)發展(zhan)、社會文明(ming)(ming)程度的(de)(de)提高,人(ren)們越來越關注食(shi)品的(de)(de)安(an)全問題;要求(qiu)生產、操作和(he)供應食(shi)品的(de)(de)組織(zhi),證明(ming)(ming)自己有(you)能力控制(zhi)食(shi)品安(an)全危(wei)害和(he)那些(xie)影響食(shi)品安(an)全的(de)(de)因素。促使ISO22000食(shi)品安(an)全管(guan)理體(ti)系要求(qiu)標準的(de)(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
東營 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了(le)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理中的(de)(de)(de)共(gong)性要求,而不是(shi)針(zhen)對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中任何一類組(zu)織的(de)(de)(de)特定要求。該標準適用(yong)于(yu)在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中所有希望建(jian)立保證食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全體系(xi)(xi)的(de)(de)(de)組(zu)織,無論(lun)其規模、類型和(he)其所提供(gong)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。它(ta)適用(yong)于(yu)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang),動物飼(si)料(liao)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang),食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang),批(pi)發商(shang)和(he)零售商(shang)。它(ta)也(ye)適用(yong)于(yu)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有關的(de)(de)(de)設備供(gong)應廠(chang)商(shang),物流(liu)供(gong)應商(shang),包裝材料(liao)供(gong)應廠(chang)商(shang),農業(ye)化學(xue)品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添加劑供(gong)應廠(chang)商(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)服務(wu)供(gong)應商(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標準既是(shi)描述食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理體系(xi)(xi)要求的(de)(de)(de)使用(yong)指導標準,又(you)是(shi)可供(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、操作和(he)供(gong)應的(de)(de)(de)組(zu)織認(ren)證和(he)注冊的(de)(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標準(zhun)體(ti)系(xi)結(jie)構(gou),ISO22000是一個國際標準(zhun),定義了(le)食(shi)品(pin)安全(quan)管理體(ti)系(xi)的(de)要求,適用于從(cong)“農場到餐桌”這個食(shi)品(pin)鏈中的(de)所有組織(zhi)。
東營 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過(guo)實施這一結(jie)構嚴(yan)謹且成(cheng)效顯著的預防性食(shi)品安全控制(zhi)體系(xi),可(ke)以對食(shi)品形成(cheng)和(he)分銷全過(guo)程的安全危害(hai)依據(ju)其顯著程度(du)實施分類控制(zhi),確保食(shi)品中潛在的顯著危害(hai)得到預防、消(xiao)除或降低到可(ke)接受(shou)水平,從而使提供的食(shi)品滿(man)足消(xiao)費者身體健康和(he)生命安全的要求。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個(ge)滿足食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)的(de)(de)國(guo)際(ji)標準的(de)(de)體系(xi),是(shi)經濟全(quan)球(qiu)化條件下(xia)食(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)業(ye)與國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)通行(xing)規(gui)則(ze)(ze)對接的(de)(de)需要,也是(shi)我國(guo)強化食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)大趨勢下(xia)企(qi)業(ye)應(ying)當(dang)具(ju)備(bei)的(de)(de)最基本的(de)(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保(bao)證要求(qiu)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)出(chu)口企(qi)業(ye)則(ze)(ze)必須建立完善的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體系(xi)。
獲得食品(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)明企業(ye)已(yi)經滿足食品(pin)安全(quan)管(guan)理的國(guo)(guo)際(ji)標(biao)準的要(yao)求,在產品(pin)市(shi)場準入審批和(he)產品(pin)出口衛生注冊時(shi)可以(yi)減少重復(fu)檢查,降(jiang)低企業(ye)成(cheng)本(ben)。目前,食品(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)正日益成(cheng)為與國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)的通行證(zheng)(zheng),同時(shi)也正成(cheng)為發(fa)達國(guo)(guo)家國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)的技(ji)術(shu)壁壘。食品(pin)行業(ye)要(yao)跨(kua)越技(ji)術(shu)壁壘,就(jiu)必(bi)須緊跟國(guo)(guo)際(ji)食品(pin)業(ye)的發(fa)展潮(chao)流。因此,積極采用國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)的食品(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi),將有效(xiao)減少技(ji)術(shu)法(fa)規、標(biao)準和(he)合格評定(ding)程序對國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)構成(cheng)的不必(bi)要(yao)障(zhang)礙,促進(jin)國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業(ye)建立(li)ISO22000食(shi)品安(an)全管理體系并推(tui)行食(shi)品安(an)全管理體系認證制(zhi)度,有(you)(you)利于推(tui)動各種(zhong)技術法規(gui)和標準(zhun)的貫(guan)徹(che),促使(shi)企業(ye)按照技術法規(gui)之標準(zhun)實施管理或(huo)組(zu)織生產,規(gui)范自(zi)身(shen)行為,從根本(ben)上(shang)提高企業(ye)食(shi)品安(an)全管理水平,增強員工(gong)衛生安(an)全意識,有(you)(you)效控(kong)制(zhi)可(ke)能發(fa)生的食(shi)品安(an)全事故。根據食(shi)品安(an)全危害(hai)的顯著程度分別采取有(you)(you)效的控(kong)制(zhi)措施,可(ke)以恰當的配置資源,在(zai)有(you)(you)效控(kong)制(zhi)危害(hai)的同時降低運營成本(ben),減少浪費(fei),提高效益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通(tong)過系統分析,明(ming)了產(chan)品(pin)(pin)、過程和環境中(zhong)潛在的(de)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)危害及其安全(quan)風險水(shui)平,有利于針對性的(de)采取控制措施,避免(mian)控制失(shi)誤(wu),保證產(chan)品(pin)(pin)質量,建立和維護企業市場(chang)信譽并增(zeng)強(qiang)競爭力。