ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)(quan)球(qiu)化的(de)(de)發展(zhan)、社會文明程度的(de)(de)提高,人們(men)越來越關注(zhu)食(shi)品(pin)的(de)(de)安全(quan)(quan)問(wen)題;要(yao)求生(sheng)產(chan)、操作(zuo)和供應食(shi)品(pin)的(de)(de)組(zu)織,證明自己有能力控制食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)危害和那些影響食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)的(de)(de)因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)管理體系要(yao)求標準的(de)(de)產(chan)生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
撫順 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理中的(de)(de)(de)(de)共(gong)性要(yao)(yao)(yao)求,而不是針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中任何一類組(zu)織的(de)(de)(de)(de)特定要(yao)(yao)(yao)求。該標準(zhun)(zhun)適(shi)(shi)用于(yu)在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中所有希望建立(li)保證食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全體系的(de)(de)(de)(de)組(zu)織,無論其規模、類型和(he)(he)其所提供(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)(shi)用于(yu)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),動物飼料生產(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)零售商(shang)(shang)(shang)。它也適(shi)(shi)用于(yu)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有關(guan)的(de)(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang),包裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),涉(she)及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)服務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)餐廳(ting)。ISO22000:2018標準(zhun)(zhun)既是描(miao)述食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理體系要(yao)(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)使(shi)用指導標準(zhun)(zhun),又是可(ke)供(gong)(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)、操(cao)作和(he)(he)供(gong)(gong)應(ying)的(de)(de)(de)(de)組(zu)織認證和(he)(he)注冊(ce)的(de)(de)(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用(yong)了ISO9000標(biao)準體系(xi)結(jie)構,ISO22000是一個國際(ji)標(biao)準,定義(yi)了食(shi)品安全管理體系(xi)的(de)要求,適用(yong)于從“農場到餐桌(zhuo)”這個食(shi)品鏈(lian)中的(de)所有組織。
撫順 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過實施這一結構(gou)嚴謹且成(cheng)效顯(xian)(xian)著(zhu)的預防性(xing)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)控制體(ti)系(xi),可以(yi)對(dui)食(shi)品(pin)形成(cheng)和分銷全(quan)過程的安(an)全(quan)危(wei)害(hai)依據其顯(xian)(xian)著(zhu)程度實施分類控制,確(que)保食(shi)品(pin)中(zhong)潛在的顯(xian)(xian)著(zhu)危(wei)害(hai)得到預防、消除(chu)或降(jiang)低到可接受水平(ping),從(cong)而使(shi)提供的食(shi)品(pin)滿(man)足消費者身體(ti)健(jian)康和生(sheng)命(ming)安(an)全(quan)的要求(qiu)。
促進食品國際貿易
運行一(yi)個(ge)滿足食(shi)(shi)品安(an)全管理的國際標準的體系,是(shi)經濟全球化條件下食(shi)(shi)品企(qi)業(ye)(ye)與國際食(shi)(shi)品安(an)全管理通行規則(ze)對接(jie)的需要(yao),也是(shi)我(wo)國強化食(shi)(shi)品安(an)全管理大(da)趨(qu)勢下企(qi)業(ye)(ye)應(ying)當具備的最基(ji)本的產品品質(zhi)保證要(yao)求(qiu)。食(shi)(shi)品出口企(qi)業(ye)(ye)則(ze)必須建(jian)立完善的食(shi)(shi)品安(an)全管理體系。
獲得食(shi)品(pin)(pin)安全管(guan)理體(ti)系認證(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)明企業(ye)已經(jing)滿足(zu)食(shi)品(pin)(pin)安全管(guan)理的(de)國(guo)(guo)際(ji)標(biao)準的(de)要(yao)求,在(zai)產(chan)品(pin)(pin)市場準入審批和產(chan)品(pin)(pin)出口(kou)衛(wei)生注冊(ce)時可以減(jian)少重復檢查,降低企業(ye)成本。目前,食(shi)品(pin)(pin)安全管(guan)理體(ti)系正日益成為與(yu)國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)的(de)通行證(zheng)(zheng),同時也正成為發(fa)達國(guo)(guo)家國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)的(de)技(ji)術壁(bi)壘(lei)。食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)要(yao)跨越技(ji)術壁(bi)壘(lei),就必須(xu)緊跟國(guo)(guo)際(ji)食(shi)品(pin)(pin)業(ye)的(de)發(fa)展潮(chao)流。因此(ci),積極采用國(guo)(guo)際(ji)先進的(de)食(shi)品(pin)(pin)安全管(guan)理體(ti)系,將有效減(jian)少技(ji)術法規、標(biao)準和合格評(ping)定(ding)程序對國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)構成的(de)不(bu)必要(yao)障(zhang)礙,促(cu)進國(guo)(guo)際(ji)貿易(yi)自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)系(xi)并推(tui)行食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)系(xi)認(ren)證制(zhi)(zhi)度,有利(li)于(yu)推(tui)動(dong)各種技術法(fa)(fa)規和(he)標(biao)準的(de)(de)(de)貫徹,促使企業按照技術法(fa)(fa)規之標(biao)準實施(shi)管(guan)(guan)理(li)(li)或組織生(sheng)產,規范自身行為,從根(gen)本上提高企業食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)水(shui)平,增強(qiang)員工衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)意(yi)識(shi),有效(xiao)控(kong)制(zhi)(zhi)可能(neng)發生(sheng)的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)事故。根(gen)據食(shi)品(pin)安(an)全(quan)危害(hai)的(de)(de)(de)顯著程(cheng)度分別采取有效(xiao)的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)(zhi)措施(shi),可以恰當的(de)(de)(de)配置(zhi)資(zi)源,在有效(xiao)控(kong)制(zhi)(zhi)危害(hai)的(de)(de)(de)同時(shi)降低運營成本,減少浪費,提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產(chan)品(pin)(pin)、過程(cheng)和環境中潛在的食品(pin)(pin)安全危害及(ji)其安全風險(xian)水平,有(you)利于針對性的采(cai)取(qu)控制措(cuo)施,避免控制失誤,保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)(pin)質量,建立和維(wei)護企業市場信譽并增強競爭力(li)。