ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球(qiu)化的發展、社會文明(ming)程(cheng)度的提高,人們(men)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)關注食品(pin)的安(an)全(quan)問題;要求(qiu)生產、操作和供應食品(pin)的組織(zhi),證(zheng)明(ming)自己有能(neng)力控制食品(pin)安(an)全(quan)危害和那些影響食品(pin)安(an)全(quan)的因素。促使ISO22000食品(pin)安(an)全(quan)管理體系(xi)要求(qiu)標(biao)準的產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
龍巖 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)中(zhong)(zhong)的(de)(de)共性要(yao)(yao)求(qiu)(qiu),而不是針對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中(zhong)(zhong)任何一類組(zu)織(zhi)的(de)(de)特(te)定要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)。該標(biao)準適用于(yu)在食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中(zhong)(zhong)所有(you)(you)希望(wang)建立保(bao)證食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)體系的(de)(de)組(zu)織(zhi),無論其規模、類型(xing)和(he)(he)其所提供(gong)(gong)(gong)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。它適用于(yu)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)商(shang),動(dong)物飼料生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)商(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)商(shang),批發商(shang)和(he)(he)零售商(shang)。它也適用于(yu)與食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有(you)(you)關(guan)的(de)(de)設備供(gong)(gong)(gong)應廠(chang)商(shang),物流供(gong)(gong)(gong)應商(shang),包(bao)裝材(cai)料供(gong)(gong)(gong)應廠(chang)商(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添加劑(ji)供(gong)(gong)(gong)應廠(chang)商(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)服務供(gong)(gong)(gong)應商(shang)和(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)體系要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)使用指導標(biao)準,又(you)是可(ke)供(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、操作和(he)(he)供(gong)(gong)(gong)應的(de)(de)組(zu)織(zhi)認證和(he)(he)注冊的(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準(zhun)(zhun)體系(xi)結構,ISO22000是一(yi)個國際(ji)標準(zhun)(zhun),定(ding)義了食(shi)品(pin)安全管理體系(xi)的要求,適用于(yu)從“農場到餐桌”這個食(shi)品(pin)鏈中的所有(you)組織。
龍巖 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過(guo)(guo)實施(shi)這(zhe)一結構嚴(yan)謹且成(cheng)效顯(xian)著(zhu)的(de)(de)預防性食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全控制體系,可以(yi)對食(shi)(shi)品(pin)形成(cheng)和(he)分銷全過(guo)(guo)程的(de)(de)安(an)(an)全危害(hai)依據其顯(xian)著(zhu)程度(du)實施(shi)分類控制,確保食(shi)(shi)品(pin)中潛(qian)在的(de)(de)顯(xian)著(zhu)危害(hai)得(de)到預防、消(xiao)(xiao)除或降(jiang)低到可接受水平(ping),從(cong)而使提供的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)滿足消(xiao)(xiao)費(fei)者身體健(jian)康和(he)生命安(an)(an)全的(de)(de)要(yao)求。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個(ge)滿足食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理的(de)國際標準(zhun)的(de)體系(xi),是經(jing)濟全(quan)球化(hua)(hua)條件下食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)與國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理通行(xing)規則(ze)對接(jie)的(de)需要,也是我國強化(hua)(hua)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理大趨勢下企業(ye)應當具(ju)備的(de)最基(ji)本的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保證(zheng)要求(qiu)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)出口(kou)企業(ye)則(ze)必須(xu)建立完善的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理體系(xi)。
獲得食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)系認(ren)證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企(qi)業(ye)已經滿(man)足食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全管理(li)(li)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)標準的(de)(de)(de)要求,在(zai)產(chan)品(pin)市場準入審批和(he)產(chan)品(pin)出(chu)口衛生注冊(ce)時可以減(jian)少(shao)重復檢查,降低(di)企(qi)業(ye)成本。目前(qian),食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)系正日益成為與國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)(yi)的(de)(de)(de)通行證(zheng),同時也正成為發(fa)達國(guo)(guo)(guo)家國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)(yi)的(de)(de)(de)技術(shu)壁(bi)壘。食(shi)(shi)(shi)品(pin)行業(ye)要跨越(yue)技術(shu)壁(bi)壘,就(jiu)必須緊跟國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)食(shi)(shi)(shi)品(pin)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展潮流。因此,積極采用國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)先進的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)系,將有效減(jian)少(shao)技術(shu)法規、標準和(he)合格評定(ding)程(cheng)序對國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)(yi)構成的(de)(de)(de)不必要障(zhang)礙,促進國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)(yi)自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立(li)ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理體系并推(tui)行(xing)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理體系認證制度,有(you)利于推(tui)動各種技(ji)術(shu)法規和標準的(de)(de)貫徹,促使企(qi)業按照技(ji)術(shu)法規之標準實施管理或組織生(sheng)產,規范自身行(xing)為,從根本上提(ti)高(gao)企(qi)業食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理水(shui)平,增強員工衛(wei)生(sheng)安(an)(an)全(quan)意識,有(you)效控(kong)制可(ke)能發生(sheng)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)事(shi)故。根據(ju)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)危害的(de)(de)顯著程度分別采取有(you)效的(de)(de)控(kong)制措施,可(ke)以(yi)恰當的(de)(de)配置資源,在(zai)有(you)效控(kong)制危害的(de)(de)同(tong)時降(jiang)低運營成本,減少(shao)浪費,提(ti)高(gao)效益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產品(pin)、過程和(he)環境(jing)中(zhong)潛在的食(shi)品(pin)安全危害(hai)及其(qi)安全風險水平,有利于針(zhen)對性的采(cai)取控(kong)制措施,避(bi)免控(kong)制失誤,保(bao)證產品(pin)質量,建立和(he)維護企(qi)業市場信譽(yu)并增強(qiang)競爭力。