ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨(sui)著經濟全(quan)球(qiu)化的(de)(de)發展、社(she)會文(wen)明程度的(de)(de)提高,人們越來越關注食(shi)品的(de)(de)安(an)全(quan)問題;要求生(sheng)產、操作和供應食(shi)品的(de)(de)組織,證明自己有能力控(kong)制食(shi)品安(an)全(quan)危(wei)害(hai)和那些影響食(shi)品安(an)全(quan)的(de)(de)因素。促使ISO22000食(shi)品安(an)全(quan)管理體系(xi)要求標準的(de)(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
安陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表(biao)達了(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理中的(de)共性要(yao)求,而不(bu)是(shi)針對食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈(lian)中任何(he)一類組織的(de)特定要(yao)求。該標準適用于在食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈(lian)中所有希望建立保證食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)體(ti)(ti)系的(de)組織,無(wu)論其(qi)規模、類型和(he)其(qi)所提(ti)供(gong)(gong)(gong)的(de)產品(pin)(pin)。它適用于農產品(pin)(pin)生(sheng)產廠商(shang)(shang),動物飼料生(sheng)產廠商(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產廠商(shang)(shang),批發商(shang)(shang)和(he)零售商(shang)(shang)。它也(ye)適用于與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有關的(de)設備供(gong)(gong)(gong)應(ying)廠商(shang)(shang),物流供(gong)(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang),包(bao)裝材料供(gong)(gong)(gong)應(ying)廠商(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)(gong)應(ying)廠商(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)服務供(gong)(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標準既是(shi)描述食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理體(ti)(ti)系要(yao)求的(de)使用指導標準,又是(shi)可供(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產、操作和(he)供(gong)(gong)(gong)應(ying)的(de)組織認證和(he)注冊的(de)依據。
ISO22000:2018采用(yong)了ISO9000標準(zhun)(zhun)體(ti)系結構,ISO22000是一個國(guo)際標準(zhun)(zhun),定義了食(shi)品安全管理體(ti)系的(de)要(yao)求,適用(yong)于從“農場到(dao)餐桌”這個食(shi)品鏈中的(de)所有組織。
安陽 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實施這一(yi)結構嚴謹且(qie)成效顯著的(de)(de)預(yu)(yu)防性食品安全(quan)控(kong)制(zhi)(zhi)體系,可以對食品形成和分銷全(quan)過程(cheng)的(de)(de)安全(quan)危害(hai)依據其顯著程(cheng)度實施分類控(kong)制(zhi)(zhi),確保(bao)食品中(zhong)潛在的(de)(de)顯著危害(hai)得到(dao)預(yu)(yu)防、消(xiao)除或降低(di)到(dao)可接受水平,從而使提供的(de)(de)食品滿足消(xiao)費者身(shen)體健(jian)康和生命安全(quan)的(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一個滿足食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理的(de)國(guo)際標準的(de)體系(xi)(xi),是經濟(ji)全(quan)球化條件下食(shi)(shi)(shi)品(pin)企業(ye)與國(guo)際食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理通行規則對接的(de)需要,也是我國(guo)強化食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理大趨勢下企業(ye)應(ying)當具(ju)備(bei)的(de)最基本的(de)產品(pin)品(pin)質保(bao)證要求。食(shi)(shi)(shi)品(pin)出(chu)口企業(ye)則必(bi)須建(jian)立完善的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)(xi)。
獲(huo)得食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系(xi)認證證書(shu),證明企業(ye)已(yi)經(jing)滿足食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)的(de)(de)國(guo)(guo)際標(biao)準的(de)(de)要(yao)求,在產品(pin)(pin)市場準入審(shen)批和產品(pin)(pin)出口衛生(sheng)注冊時可以減(jian)少重(zhong)復檢查(cha),降低企業(ye)成(cheng)(cheng)本。目前,食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系(xi)正日益(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)與(yu)國(guo)(guo)際貿易的(de)(de)通行(xing)證,同時也正成(cheng)(cheng)為(wei)發(fa)達(da)國(guo)(guo)家國(guo)(guo)際貿易的(de)(de)技(ji)術(shu)壁壘(lei)。食品(pin)(pin)行(xing)業(ye)要(yao)跨越技(ji)術(shu)壁壘(lei),就必須緊跟國(guo)(guo)際食品(pin)(pin)業(ye)的(de)(de)發(fa)展潮流。因此,積極采用國(guo)(guo)際先(xian)進的(de)(de)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系(xi),將有效(xiao)減(jian)少技(ji)術(shu)法規、標(biao)準和合格評定程序(xu)對國(guo)(guo)際貿易構(gou)成(cheng)(cheng)的(de)(de)不必要(yao)障礙,促(cu)進國(guo)(guo)際貿易自(zi)由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業(ye)建立(li)ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理體系(xi)并推(tui)行(xing)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理體系(xi)認證制度,有利于推(tui)動各種(zhong)技術法規和標(biao)準的貫徹,促使企業(ye)按(an)照技術法規之標(biao)準實(shi)施管(guan)(guan)理或組織生產(chan),規范自身行(xing)為,從根(gen)本(ben)上(shang)提高企業(ye)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)理水平,增(zeng)強員工衛(wei)生安(an)全(quan)意識(shi),有效(xiao)(xiao)控制可(ke)能發生的食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)事故。根(gen)據食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)危(wei)害的顯著程度分別采取有效(xiao)(xiao)的控制措(cuo)施,可(ke)以恰當的配(pei)置資源,在(zai)有效(xiao)(xiao)控制危(wei)害的同時降(jiang)低(di)運營(ying)成(cheng)本(ben),減(jian)少浪費,提高效(xiao)(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分析,明(ming)了產(chan)品(pin)、過(guo)程和環(huan)境中(zhong)潛(qian)在的食品(pin)安全(quan)危害及其安全(quan)風險水平(ping),有(you)利于針對性的采取控制措施,避(bi)免(mian)控制失誤,保證(zheng)產(chan)品(pin)質量,建立和維護企業市場(chang)信譽并(bing)增強競爭力。