ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球化的發展、社會文明(ming)程(cheng)度的提(ti)高,人(ren)們(men)越(yue)來越(yue)關(guan)注食(shi)(shi)品(pin)(pin)的安(an)全(quan)問題;要求(qiu)生產、操作(zuo)和供應食(shi)(shi)品(pin)(pin)的組織,證明(ming)自己有(you)能(neng)力(li)控制食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)危害和那(nei)些影響食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)的因素(su)。促使ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體系要求(qiu)標準(zhun)的產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
榆林 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食品(pin)安(an)全(quan)管理(li)中(zhong)(zhong)的(de)共性要求(qiu),而不是針對食品(pin)鏈(lian)中(zhong)(zhong)任(ren)何一類(lei)組(zu)織(zhi)的(de)特定要求(qiu)。該標(biao)準適(shi)用(yong)于在(zai)食品(pin)鏈(lian)中(zhong)(zhong)所(suo)有希望建立(li)保證食品(pin)安(an)全(quan)體系的(de)組(zu)織(zhi),無論其(qi)(qi)規模(mo)、類(lei)型和(he)其(qi)(qi)所(suo)提供(gong)的(de)產(chan)(chan)品(pin)。它適(shi)用(yong)于農(nong)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),動(dong)物飼料生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),食品(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),批發(fa)商(shang)(shang)和(he)零售商(shang)(shang)。它也適(shi)用(yong)于與食品(pin)有關的(de)設備供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),物流供(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang),包裝材料供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),農(nong)業化(hua)學品(pin)和(he)食品(pin)添加劑供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)商(shang)(shang),涉及食品(pin)的(de)服務供(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)和(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)準既(ji)是描述(shu)食品(pin)安(an)全(quan)管理(li)體系要求(qiu)的(de)使用(yong)指(zhi)導(dao)標(biao)準,又(you)是可供(gong)食品(pin)生產(chan)(chan)、操作(zuo)和(he)供(gong)應(ying)(ying)的(de)組(zu)織(zhi)認證和(he)注(zhu)冊的(de)依據(ju)。
ISO22000:2018采(cai)用(yong)(yong)了ISO9000標準體系(xi)結構(gou),ISO22000是一個國(guo)際標準,定義了食(shi)(shi)品(pin)安全管理體系(xi)的(de)(de)要求(qiu),適用(yong)(yong)于從“農場(chang)到餐桌”這個食(shi)(shi)品(pin)鏈(lian)中的(de)(de)所有組織。
榆林 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過實(shi)施這(zhe)一結構嚴謹且成效顯著(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)預(yu)防性食(shi)品安全(quan)(quan)(quan)控(kong)制體系(xi),可(ke)(ke)以對食(shi)品形(xing)成和分(fen)銷全(quan)(quan)(quan)過程的(de)(de)(de)(de)安全(quan)(quan)(quan)危(wei)害依據其顯著(zhu)(zhu)程度實(shi)施分(fen)類控(kong)制,確(que)保食(shi)品中潛在的(de)(de)(de)(de)顯著(zhu)(zhu)危(wei)害得到(dao)預(yu)防、消除或降低到(dao)可(ke)(ke)接受水平(ping),從而(er)使提供的(de)(de)(de)(de)食(shi)品滿足消費者身(shen)體健(jian)康和生(sheng)命安全(quan)(quan)(quan)的(de)(de)(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一個滿(man)足(zu)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)理的(de)國際標準的(de)體系,是(shi)經濟全(quan)(quan)(quan)球(qiu)化條件下食品(pin)企(qi)業與國際食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)理通(tong)行規則(ze)對接的(de)需要,也是(shi)我(wo)國強化食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)理大趨勢下企(qi)業應當具備(bei)的(de)最基本(ben)的(de)產品(pin)品(pin)質(zhi)保證要求。食品(pin)出口企(qi)業則(ze)必須(xu)建立完善的(de)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)理體系。
獲得食(shi)(shi)品安(an)全管理體(ti)系(xi)認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企(qi)業已經滿足食(shi)(shi)品安(an)全管理的(de)(de)國際(ji)(ji)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)的(de)(de)要(yao)求,在(zai)產品市場準(zhun)(zhun)(zhun)入審(shen)批和產品出口(kou)衛生注(zhu)冊時可(ke)以(yi)減少重復檢查,降低企(qi)業成本。目前(qian),食(shi)(shi)品安(an)全管理體(ti)系(xi)正日(ri)益成為與國際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)通行證(zheng),同時也(ye)正成為發(fa)達國家(jia)國際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)技術壁壘。食(shi)(shi)品行業要(yao)跨越技術壁壘,就必須緊跟國際(ji)(ji)食(shi)(shi)品業的(de)(de)發(fa)展潮流(liu)。因此,積極(ji)采用國際(ji)(ji)先進的(de)(de)食(shi)(shi)品安(an)全管理體(ti)系(xi),將有效減少技術法(fa)規、標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)和合格評(ping)定(ding)程(cheng)序對國際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)構成的(de)(de)不必要(yao)障礙,促進國際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立ISO22000食品安(an)全管理(li)體(ti)(ti)系并推行(xing)食品安(an)全管理(li)體(ti)(ti)系認(ren)證(zheng)制度(du)(du),有利于推動各種技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)和標(biao)準的(de)(de)(de)貫徹,促使企(qi)業按照技(ji)術(shu)法(fa)規(gui)之標(biao)準實施(shi)管理(li)或組織(zhi)生(sheng)產,規(gui)范(fan)自(zi)身行(xing)為,從根本(ben)上提高企(qi)業食品安(an)全管理(li)水平(ping),增強(qiang)員工衛生(sheng)安(an)全意識(shi),有效(xiao)控制可能發生(sheng)的(de)(de)(de)食品安(an)全事故(gu)。根據食品安(an)全危害的(de)(de)(de)顯著程度(du)(du)分別采取(qu)有效(xiao)的(de)(de)(de)控制措施(shi),可以(yi)恰(qia)當(dang)的(de)(de)(de)配置資源,在有效(xiao)控制危害的(de)(de)(de)同時(shi)降低(di)運營成本(ben),減少浪費,提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產品、過程和(he)環境中(zhong)潛在的食品安全(quan)危害及其(qi)安全(quan)風險水平,有利于針對(dui)性的采(cai)取控(kong)制(zhi)措施,避免控(kong)制(zhi)失誤,保(bao)證產品質量(liang),建立和(he)維(wei)護企(qi)業市場信譽(yu)并增強競(jing)爭力。