ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球(qiu)化的(de)發展、社(she)會文(wen)明程度的(de)提(ti)高,人們越(yue)來(lai)越(yue)關(guan)注食(shi)品(pin)的(de)安全(quan)問題;要(yao)(yao)求生(sheng)產(chan)、操作(zuo)和供(gong)應食(shi)品(pin)的(de)組(zu)織,證明自己有能力控制(zhi)食(shi)品(pin)安全(quan)危害和那(nei)些影響(xiang)食(shi)品(pin)安全(quan)的(de)因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)安全(quan)管理體系要(yao)(yao)求標準的(de)產(chan)生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
葫蘆島 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理中(zhong)的(de)共(gong)性要求(qiu),而不是針對食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何一類組(zu)織(zhi)的(de)特定要求(qiu)。該標準適用(yong)(yong)于(yu)在食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)所(suo)(suo)有希(xi)望建立(li)保證(zheng)(zheng)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)體系(xi)的(de)組(zu)織(zhi),無論其規模、類型(xing)和(he)其所(suo)(suo)提供(gong)(gong)的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。它適用(yong)(yong)于(yu)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),動物飼料生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)廠(chang)(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和(he)零(ling)售商(shang)(shang)(shang)。它也(ye)適用(yong)(yong)于(yu)與食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有關的(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang),包裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑(ji)供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)服(fu)務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)和(he)餐(can)廳。ISO22000:2018標準既是描述食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理體系(xi)要求(qiu)的(de)使用(yong)(yong)指(zhi)導(dao)標準,又(you)是可供(gong)(gong)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)、操作和(he)供(gong)(gong)應(ying)的(de)組(zu)織(zhi)認證(zheng)(zheng)和(he)注冊的(de)依據。
ISO22000:2018采(cai)用了(le)(le)ISO9000標(biao)準體系結構,ISO22000是(shi)一個國(guo)際(ji)標(biao)準,定義(yi)了(le)(le)食品安(an)全管理體系的(de)(de)要求,適用于從“農場(chang)到餐桌”這個食品鏈中的(de)(de)所有(you)組織。
葫蘆島 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過(guo)實(shi)施這一結(jie)構嚴謹(jin)且成效顯(xian)著的(de)預防性食(shi)品(pin)安全控制體系,可以對食(shi)品(pin)形(xing)成和分銷(xiao)全過(guo)程(cheng)的(de)安全危害依據其(qi)顯(xian)著程(cheng)度實(shi)施分類控制,確保食(shi)品(pin)中潛在的(de)顯(xian)著危害得到(dao)預防、消(xiao)除(chu)或降低到(dao)可接受水(shui)平,從(cong)而使提(ti)供的(de)食(shi)品(pin)滿足消(xiao)費者(zhe)身(shen)體健康和生命安全的(de)要求。
促進食品國際貿易
運行一個滿足食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)的(de)(de)國(guo)際(ji)標準的(de)(de)體(ti)系,是(shi)經(jing)濟全(quan)球化條件(jian)下食(shi)品(pin)(pin)企業與國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)通(tong)行規則對接(jie)的(de)(de)需要(yao)(yao),也是(shi)我國(guo)強化食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)大趨勢下企業應(ying)當具備的(de)(de)最基本的(de)(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保證(zheng)要(yao)(yao)求。食(shi)品(pin)(pin)出口企業則必須建立完(wan)善的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)系。
獲(huo)得食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)(guan)理(li)體(ti)系(xi)認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業(ye)已經滿足(zu)食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)國(guo)際標(biao)準的(de)(de)要求,在(zai)產品(pin)市場準入(ru)審批和產品(pin)出口衛生注冊(ce)時可以(yi)減(jian)(jian)少重復檢查,降低企業(ye)成(cheng)(cheng)本。目(mu)前,食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)(guan)理(li)體(ti)系(xi)正(zheng)日益成(cheng)(cheng)為與國(guo)際貿易的(de)(de)通(tong)行(xing)證(zheng),同時也(ye)正(zheng)成(cheng)(cheng)為發(fa)達國(guo)家國(guo)際貿易的(de)(de)技術壁(bi)壘(lei)。食(shi)(shi)品(pin)行(xing)業(ye)要跨越技術壁(bi)壘(lei),就必須緊(jin)跟國(guo)際食(shi)(shi)品(pin)業(ye)的(de)(de)發(fa)展潮流。因此,積極采用(yong)國(guo)際先進(jin)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)安全管(guan)(guan)理(li)體(ti)系(xi),將有效減(jian)(jian)少技術法規、標(biao)準和合格評定程序對國(guo)際貿易構成(cheng)(cheng)的(de)(de)不必要障礙,促進(jin)國(guo)際貿易自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)建立ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理(li)(li)體(ti)系(xi)并推(tui)行(xing)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理(li)(li)體(ti)系(xi)認證制(zhi)度,有(you)利于推(tui)動各種技術法(fa)規(gui)和標(biao)準的貫(guan)徹(che),促使(shi)企(qi)業(ye)按(an)照技術法(fa)規(gui)之標(biao)準實(shi)施(shi)管理(li)(li)或組織(zhi)生產,規(gui)范自身行(xing)為(wei),從根本(ben)上提高企(qi)業(ye)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理(li)(li)水平,增(zeng)強員工(gong)衛(wei)生安(an)全意識,有(you)效(xiao)控制(zhi)可(ke)能發生的食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全事故(gu)。根據食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全危害的顯著程度分別(bie)采(cai)取有(you)效(xiao)的控制(zhi)措施(shi),可(ke)以恰當的配置資源(yuan),在有(you)效(xiao)控制(zhi)危害的同時降低(di)運營(ying)成本(ben),減(jian)少浪費,提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產(chan)(chan)品(pin)、過程和(he)環境(jing)中潛在的食品(pin)安全(quan)危害及其安全(quan)風險水(shui)平(ping),有利于針對性的采取控(kong)制措施,避(bi)免控(kong)制失誤,保證(zheng)產(chan)(chan)品(pin)質量,建立和(he)維(wei)護企業市場信譽(yu)并(bing)增強競爭力。