ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)(quan)球(qiu)化的(de)發展(zhan)、社會文明程(cheng)度的(de)提高,人(ren)們越(yue)來越(yue)關注食品(pin)的(de)安(an)全(quan)(quan)問題;要(yao)(yao)求生產、操作和供應食品(pin)的(de)組(zu)織,證(zheng)明自己有能力控制(zhi)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)危害和那(nei)些影響食品(pin)安(an)全(quan)(quan)的(de)因素(su)。促使ISO22000食品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系要(yao)(yao)求標準的(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
雅安 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理(li)中(zhong)的共(gong)性要求(qiu),而(er)不(bu)是針對(dui)食品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何一類(lei)組織(zhi)的特定(ding)要求(qiu)。該(gai)標準(zhun)(zhun)適用(yong)(yong)于在食品(pin)(pin)鏈中(zhong)所(suo)(suo)有希望建立保證食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)體系的組織(zhi),無(wu)論其(qi)規模、類(lei)型和(he)(he)其(qi)所(suo)(suo)提(ti)供的產(chan)(chan)品(pin)(pin)。它適用(yong)(yong)于農產(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),動物(wu)飼料生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)(he)零(ling)售商(shang)(shang)(shang)(shang)。它也(ye)適用(yong)(yong)于與食品(pin)(pin)有關的設備供應(ying)(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),物(wu)流供應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang),包裝材料供應(ying)(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),農業化(hua)學(xue)品(pin)(pin)和(he)(he)食品(pin)(pin)添加劑(ji)供應(ying)(ying)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),涉及食品(pin)(pin)的服(fu)務供應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)(zhun)既是描(miao)述食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理(li)體系要求(qiu)的使用(yong)(yong)指(zhi)導標準(zhun)(zhun),又是可供食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、操作和(he)(he)供應(ying)(ying)的組織(zhi)認證和(he)(he)注冊(ce)的依據(ju)。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準體系結構,ISO22000是一個(ge)國際標準,定義了食品安全(quan)管理體系的要求,適用于從“農場到餐桌”這(zhe)個(ge)食品鏈中的所有組織(zhi)。
雅安 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過實(shi)施(shi)這一結(jie)構嚴謹且成效顯著(zhu)的預防性食(shi)品安(an)(an)全(quan)控(kong)(kong)制體(ti)系,可以對食(shi)品形(xing)成和(he)分銷全(quan)過程(cheng)的安(an)(an)全(quan)危(wei)(wei)害依據(ju)其顯著(zhu)程(cheng)度(du)實(shi)施(shi)分類控(kong)(kong)制,確保食(shi)品中潛在的顯著(zhu)危(wei)(wei)害得到預防、消除或降低到可接受水平(ping),從(cong)而使提供(gong)的食(shi)品滿(man)足消費者(zhe)身體(ti)健康和(he)生命安(an)(an)全(quan)的要求。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個滿(man)足食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)的國(guo)際標準(zhun)的體(ti)系,是經(jing)濟全(quan)球化條件下食(shi)品(pin)(pin)企(qi)業(ye)與(yu)國(guo)際食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)通行(xing)規(gui)則(ze)對(dui)接的需要,也是我(wo)國(guo)強(qiang)化食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)大趨勢下企(qi)業(ye)應當(dang)具備的最基本(ben)的產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保證要求。食(shi)品(pin)(pin)出口企(qi)業(ye)則(ze)必(bi)須(xu)建立完(wan)善的食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)體(ti)系。
獲(huo)得食品(pin)安(an)全管理(li)(li)體(ti)系(xi)認證證書(shu),證明企(qi)業(ye)(ye)已經(jing)滿足食品(pin)安(an)全管理(li)(li)的(de)(de)國(guo)際(ji)(ji)標準的(de)(de)要(yao)求,在產品(pin)市場準入審(shen)批和(he)(he)產品(pin)出口衛生注冊時可以減(jian)少重復檢查,降低(di)企(qi)業(ye)(ye)成(cheng)本。目(mu)前,食品(pin)安(an)全管理(li)(li)體(ti)系(xi)正日益(yi)成(cheng)為與(yu)國(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)(yi)的(de)(de)通行(xing)證,同時也正成(cheng)為發達國(guo)家國(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)(yi)的(de)(de)技(ji)術壁(bi)(bi)壘。食品(pin)行(xing)業(ye)(ye)要(yao)跨越(yue)技(ji)術壁(bi)(bi)壘,就(jiu)必須緊跟國(guo)際(ji)(ji)食品(pin)業(ye)(ye)的(de)(de)發展潮流。因此,積(ji)極采(cai)用國(guo)際(ji)(ji)先(xian)進的(de)(de)食品(pin)安(an)全管理(li)(li)體(ti)系(xi),將有效減(jian)少技(ji)術法(fa)規、標準和(he)(he)合格評定程序對國(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)(yi)構成(cheng)的(de)(de)不必要(yao)障礙,促進國(guo)際(ji)(ji)貿(mao)(mao)易(yi)(yi)(yi)自(zi)由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建(jian)立ISO22000食(shi)品安全(quan)管理體系并推(tui)行食(shi)品安全(quan)管理體系認(ren)證制度(du),有(you)利于推(tui)動各種技術法規(gui)和(he)標準的(de)貫徹,促使企(qi)業按照技術法規(gui)之標準實施管理或組織生產,規(gui)范自(zi)身行為(wei),從根本上提高(gao)企(qi)業食(shi)品安全(quan)管理水平(ping),增(zeng)強員工(gong)衛生安全(quan)意識(shi),有(you)效(xiao)控制可能發生的(de)食(shi)品安全(quan)事故(gu)。根據食(shi)品安全(quan)危害的(de)顯(xian)著(zhu)程度(du)分(fen)別采取有(you)效(xiao)的(de)控制措(cuo)施,可以恰(qia)當的(de)配置資源,在(zai)有(you)效(xiao)控制危害的(de)同時降低運營成本,減少浪費,提高(gao)效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分析,明了產品、過(guo)程和(he)環境中潛(qian)在的(de)食品安(an)全危害及(ji)其安(an)全風險水平,有利(li)于(yu)針對性的(de)采取控制(zhi)措(cuo)施(shi),避(bi)免控制(zhi)失誤,保證產品質量,建立和(he)維(wei)護企業(ye)市場信(xin)譽(yu)并(bing)增(zeng)強(qiang)競爭力。