ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟(ji)全(quan)球化的(de)(de)(de)發展、社會文明(ming)程度的(de)(de)(de)提高,人們(men)越來越關注食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)安全(quan)問題;要求(qiu)生(sheng)產(chan)(chan)、操作(zuo)和供應食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)組(zu)織,證明(ming)自(zi)己(ji)有能力控(kong)制食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)危害和那些影響食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理體系要求(qiu)標準的(de)(de)(de)產(chan)(chan)生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
洛陽 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表(biao)達了食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理中的(de)(de)(de)共(gong)性(xing)要(yao)求(qiu),而不(bu)是(shi)針對食(shi)(shi)品(pin)鏈(lian)中任何一(yi)類組織(zhi)的(de)(de)(de)特定要(yao)求(qiu)。該(gai)標(biao)準(zhun)適用于(yu)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)鏈(lian)中所有希望建立保(bao)證(zheng)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)體系的(de)(de)(de)組織(zhi),無論其(qi)規模、類型(xing)和(he)(he)(he)其(qi)所提供(gong)(gong)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)。它適用于(yu)農產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang),動物(wu)飼料生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang),食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)商(shang)(shang),批發商(shang)(shang)和(he)(he)(he)零售商(shang)(shang)。它也適用于(yu)與食(shi)(shi)品(pin)有關的(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang),物(wu)流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang),包裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang),農業(ye)化學品(pin)和(he)(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)添加劑供(gong)(gong)應(ying)廠(chang)商(shang)(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)服務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)和(he)(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)準(zhun)既是(shi)描述食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管理體系要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)使(shi)用指(zhi)導(dao)標(biao)準(zhun),又是(shi)可供(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、操作和(he)(he)(he)供(gong)(gong)應(ying)的(de)(de)(de)組織(zhi)認(ren)證(zheng)和(he)(he)(he)注冊的(de)(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標(biao)準體(ti)系結構,ISO22000是一個國際標(biao)準,定義(yi)了(le)食品安全管理體(ti)系的(de)要求,適(shi)用于從“農(nong)場到餐桌(zhuo)”這個食品鏈(lian)中(zhong)的(de)所(suo)有組(zu)織。
洛陽 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實施這一(yi)結構嚴(yan)謹且成效顯(xian)著的(de)預防性食品安全(quan)(quan)控制(zhi)(zhi)體系,可(ke)以對食品形成和分(fen)銷全(quan)(quan)過程(cheng)的(de)安全(quan)(quan)危害(hai)依(yi)據其顯(xian)著程(cheng)度(du)實施分(fen)類控制(zhi)(zhi),確保食品中(zhong)潛在的(de)顯(xian)著危害(hai)得到(dao)預防、消(xiao)除(chu)或降(jiang)低到(dao)可(ke)接受水平,從而使提供的(de)食品滿(man)足(zu)消(xiao)費者身體健康和生(sheng)命安全(quan)(quan)的(de)要(yao)求。
促進食品國際貿易
運行一(yi)個滿足食品(pin)安(an)全管理的(de)國(guo)(guo)際(ji)標準(zhun)的(de)體(ti)系,是(shi)經濟全球化(hua)條件下食品(pin)企業與國(guo)(guo)際(ji)食品(pin)安(an)全管理通行規(gui)則(ze)對接的(de)需要(yao),也是(shi)我(wo)國(guo)(guo)強化(hua)食品(pin)安(an)全管理大趨勢下企業應(ying)當(dang)具備的(de)最基本的(de)產品(pin)品(pin)質保證(zheng)要(yao)求。食品(pin)出口企業則(ze)必須建立完(wan)善的(de)食品(pin)安(an)全管理體(ti)系。
獲得食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體系(xi)認證證書,證明企業(ye)已(yi)經滿(man)足食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理的國際(ji)(ji)標準(zhun)的要(yao)(yao)求,在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)市場準(zhun)入審批和產(chan)(chan)品(pin)(pin)出(chu)口(kou)衛生(sheng)注(zhu)冊時可以(yi)減(jian)(jian)少重復檢查,降低(di)企業(ye)成(cheng)(cheng)本。目前(qian),食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體系(xi)正日益成(cheng)(cheng)為與(yu)國際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)的通行證,同時也正成(cheng)(cheng)為發達國家國際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)的技術壁壘。食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)要(yao)(yao)跨(kua)越技術壁壘,就必須緊跟國際(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)業(ye)的發展(zhan)潮(chao)流。因此,積極采用國際(ji)(ji)先進(jin)的食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體系(xi),將有效(xiao)減(jian)(jian)少技術法規(gui)、標準(zhun)和合格評定程(cheng)序對(dui)國際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)構成(cheng)(cheng)的不(bu)必要(yao)(yao)障礙,促進(jin)國際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)(shi)(shi)品安全管理(li)體(ti)系并(bing)推行食(shi)(shi)(shi)品安全管理(li)體(ti)系認證(zheng)制度(du),有利于推動各種技(ji)(ji)術(shu)法規和標(biao)(biao)準(zhun)的(de)貫徹,促使(shi)企業按照(zhao)技(ji)(ji)術(shu)法規之標(biao)(biao)準(zhun)實施管理(li)或組織生產,規范(fan)自身行為,從根(gen)本上提高企業食(shi)(shi)(shi)品安全管理(li)水平(ping),增強員工衛(wei)生安全意識,有效(xiao)控制可(ke)(ke)能發生的(de)食(shi)(shi)(shi)品安全事(shi)故。根(gen)據食(shi)(shi)(shi)品安全危害的(de)顯著(zhu)程度(du)分(fen)別(bie)采(cai)取有效(xiao)的(de)控制措施,可(ke)(ke)以恰當的(de)配置資源(yuan),在(zai)有效(xiao)控制危害的(de)同(tong)時降低運營(ying)成本,減(jian)少浪費,提高效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過(guo)系統分析,明了產(chan)品、過(guo)程和環境中潛在的(de)食品安全危害及其安全風險水平,有利于(yu)針對性的(de)采取控制(zhi)措施,避免控制(zhi)失(shi)誤(wu),保證產(chan)品質量(liang),建立(li)和維護(hu)企業市場信(xin)譽并增強(qiang)競爭力。