ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全球化的(de)(de)發展、社會文明程度的(de)(de)提高,人(ren)們越(yue)來越(yue)關注食(shi)(shi)品的(de)(de)安(an)全問(wen)題;要求生產(chan)、操(cao)作和供應食(shi)(shi)品的(de)(de)組織,證明自己有能力(li)控制食(shi)(shi)品安(an)全危害和那(nei)些影響食(shi)(shi)品安(an)全的(de)(de)因(yin)素。促使ISO22000食(shi)(shi)品安(an)全管理體系要求標準的(de)(de)產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
漯河 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全管理(li)中的(de)(de)(de)共性要(yao)求,而不是針對食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中任何一類組織的(de)(de)(de)特定要(yao)求。該(gai)標準(zhun)(zhun)適用(yong)(yong)于(yu)在食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中所有希望(wang)建立保證(zheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全體系的(de)(de)(de)組織,無論其規模、類型和(he)(he)其所提(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)。它適用(yong)(yong)于(yu)農產品(pin)(pin)生產廠商(shang),動物飼料生產廠商(shang),食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產廠商(shang),批發商(shang)和(he)(he)零售商(shang)。它也適用(yong)(yong)于(yu)與(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)有關的(de)(de)(de)設備供(gong)(gong)(gong)(gong)應廠商(shang),物流供(gong)(gong)(gong)(gong)應商(shang),包裝材料供(gong)(gong)(gong)(gong)應廠商(shang),農業(ye)化學品(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)(gong)(gong)應廠商(shang),涉及食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)服務供(gong)(gong)(gong)(gong)應商(shang)和(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)(zhun)既是描述食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全管理(li)體系要(yao)求的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)指導標準(zhun)(zhun),又(you)是可供(gong)(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產、操作和(he)(he)供(gong)(gong)(gong)(gong)應的(de)(de)(de)組織認證(zheng)和(he)(he)注冊的(de)(de)(de)依(yi)據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標(biao)準體系結構,ISO22000是一個國際標(biao)準,定義了食(shi)品(pin)安(an)全管理體系的要求,適用于從“農(nong)場到餐桌”這個食(shi)品(pin)鏈中的所有組(zu)織(zhi)。
漯河 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通過(guo)實施這一結構嚴謹且成效顯(xian)著的預防性食品(pin)安(an)(an)全控制(zhi)體系,可以對食品(pin)形成和(he)分銷全過(guo)程的安(an)(an)全危害(hai)依據其顯(xian)著程度實施分類控制(zhi),確保食品(pin)中潛(qian)在的顯(xian)著危害(hai)得到預防、消(xiao)除或降低到可接受(shou)水平,從而使提(ti)供的食品(pin)滿足消(xiao)費者(zhe)身體健康和(he)生(sheng)命(ming)安(an)(an)全的要求。
促進食品國際貿易
運行一(yi)個滿足食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理的(de)國(guo)際標(biao)準的(de)體(ti)系,是經濟(ji)全(quan)球化條件(jian)下食(shi)品(pin)(pin)企(qi)業與(yu)國(guo)際食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理通行規則對接的(de)需要,也是我國(guo)強化食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理大趨(qu)勢下企(qi)業應當(dang)具備的(de)最(zui)基本的(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保證要求。食(shi)品(pin)(pin)出口企(qi)業則必(bi)須建立完善(shan)的(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體(ti)系。
獲得(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)認證(zheng)(zheng)(zheng)證(zheng)(zheng)(zheng)書,證(zheng)(zheng)(zheng)明企業已經滿足食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun)的(de)(de)(de)(de)(de)要求,在(zai)產品(pin)(pin)(pin)(pin)市場準(zhun)入(ru)審批和產品(pin)(pin)(pin)(pin)出口衛生注冊時(shi)可以減少(shao)重復檢查(cha),降(jiang)低企業成本。目前,食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)正日益成為與國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)通行(xing)證(zheng)(zheng)(zheng),同時(shi)也正成為發達國(guo)家國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)技術壁(bi)壘。食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業要跨(kua)越技術壁(bi)壘,就(jiu)必須緊跟國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)業的(de)(de)(de)(de)(de)發展潮流(liu)。因此,積極采用國(guo)際(ji)先進的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)理(li)體系(xi),將有效減少(shao)技術法規、標(biao)準(zhun)和合格評定程序對國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)構成的(de)(de)(de)(de)(de)不必要障(zhang)礙,促進國(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)(yi)自由(you)化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業建立(li)ISO22000食品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體(ti)系并推行(xing)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體(ti)系認證制度(du),有利于推動各種技(ji)術法(fa)規和標準的(de)(de)貫徹,促使(shi)企(qi)業按(an)照技(ji)術法(fa)規之(zhi)標準實(shi)施管理(li)或組織生產,規范自身行(xing)為,從根(gen)本上提高(gao)企(qi)業食品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)水平,增(zeng)強員工(gong)衛(wei)生安(an)全(quan)(quan)意識,有效(xiao)(xiao)控(kong)制可(ke)能(neng)發(fa)生的(de)(de)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)事故。根(gen)據食品(pin)安(an)全(quan)(quan)危害的(de)(de)顯著程度(du)分別(bie)采取有效(xiao)(xiao)的(de)(de)控(kong)制措施,可(ke)以恰當的(de)(de)配(pei)置資源,在有效(xiao)(xiao)控(kong)制危害的(de)(de)同時降(jiang)低(di)運營成本,減少(shao)浪費,提高(gao)效(xiao)(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通(tong)過系統分析,明了(le)產品、過程和環境中潛在(zai)的(de)食品安全危害及(ji)其安全風險水平,有(you)利(li)于針對性的(de)采(cai)取控(kong)制(zhi)措(cuo)施,避免控(kong)制(zhi)失誤,保(bao)證產品質量,建立和維護企業市(shi)場信譽并增強(qiang)競爭力。