ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球(qiu)化(hua)的(de)發展(zhan)、社會文(wen)明(ming)程度的(de)提高(gao),人們越來越關(guan)注食品(pin)(pin)的(de)安(an)全(quan)問(wen)題(ti);要求生產、操作和供應食品(pin)(pin)的(de)組(zu)織,證明(ming)自己(ji)有能力(li)控制食品(pin)(pin)安(an)全(quan)危害和那些影響食品(pin)(pin)安(an)全(quan)的(de)因素(su)。促使ISO22000食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理體系(xi)要求標準的(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
長治 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理中的(de)(de)(de)(de)共(gong)性要求,而(er)不是針對食品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中任何一類(lei)組織(zhi)的(de)(de)(de)(de)特定要求。該標(biao)準(zhun)適(shi)用(yong)(yong)于(yu)在(zai)食品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中所有希(xi)望建(jian)立保(bao)證食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)體系的(de)(de)(de)(de)組織(zhi),無論其(qi)規模、類(lei)型和其(qi)所提供(gong)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用(yong)(yong)于(yu)農產品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),動物飼料生(sheng)產廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),批發(fa)商(shang)(shang)(shang)(shang)和零(ling)售商(shang)(shang)(shang)(shang)。它也適(shi)用(yong)(yong)于(yu)與食品(pin)(pin)(pin)有關的(de)(de)(de)(de)設備供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),物流供(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang),包裝材(cai)料供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),農業化學品(pin)(pin)(pin)和食品(pin)(pin)(pin)添加劑供(gong)應(ying)(ying)廠(chang)(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang),涉及(ji)食品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)服務(wu)供(gong)應(ying)(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)和餐廳。ISO22000:2018標(biao)準(zhun)既是描(miao)述食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理體系要求的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)指(zhi)導標(biao)準(zhun),又是可供(gong)食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產、操作和供(gong)應(ying)(ying)的(de)(de)(de)(de)組織(zhi)認(ren)證和注冊(ce)的(de)(de)(de)(de)依據。
ISO22000:2018采用(yong)(yong)了ISO9000標(biao)準體系結構,ISO22000是(shi)一(yi)個(ge)國際標(biao)準,定義了食品安(an)全(quan)管理體系的要求,適(shi)用(yong)(yong)于從“農場到餐桌”這個(ge)食品鏈中的所有組織。
長治 企業取得ISO22000認證的意義:因此(ci),通過(guo)實施這一結構(gou)嚴謹且成(cheng)效顯著的(de)(de)(de)預防性食品安全(quan)控制體系,可(ke)以對食品形成(cheng)和分銷全(quan)過(guo)程的(de)(de)(de)安全(quan)危害依據(ju)其顯著程度實施分類(lei)控制,確保食品中潛在的(de)(de)(de)顯著危害得到預防、消(xiao)除(chu)或降(jiang)低到可(ke)接受水平,從而使提供的(de)(de)(de)食品滿足消(xiao)費(fei)者身體健康(kang)和生命(ming)安全(quan)的(de)(de)(de)要(yao)求。
促進食品國際貿易
運(yun)行(xing)一個滿(man)足食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理的國際標準的體系(xi),是經濟全(quan)球(qiu)化(hua)條件下食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企業與國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理通行(xing)規則(ze)(ze)對接的需要(yao)(yao),也是我(wo)國強化(hua)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理大趨勢下企業應當具備的最基本(ben)的產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質保證要(yao)(yao)求。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)出口企業則(ze)(ze)必(bi)須建立完(wan)善(shan)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理體系(xi)。
獲得食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理體(ti)系(xi)認(ren)證證書,證明企業(ye)已經滿足食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理的(de)(de)國(guo)際標準的(de)(de)要(yao)(yao)求,在產品(pin)(pin)市場準入(ru)審批和產品(pin)(pin)出口衛生注(zhu)冊時(shi)可以(yi)減少重復檢查(cha),降低企業(ye)成(cheng)本(ben)。目(mu)前,食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理體(ti)系(xi)正(zheng)日益成(cheng)為與國(guo)際貿(mao)(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)通行證,同時(shi)也正(zheng)成(cheng)為發(fa)達國(guo)家國(guo)際貿(mao)(mao)(mao)易(yi)的(de)(de)技(ji)術壁(bi)壘(lei)。食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行業(ye)要(yao)(yao)跨越技(ji)術壁(bi)壘(lei),就(jiu)必須緊(jin)跟國(guo)際食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)業(ye)的(de)(de)發(fa)展潮(chao)流。因此(ci),積極采用國(guo)際先進的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理體(ti)系(xi),將有效減少技(ji)術法規、標準和合(he)格評定(ding)程序對國(guo)際貿(mao)(mao)(mao)易(yi)構成(cheng)的(de)(de)不必要(yao)(yao)障礙(ai),促進國(guo)際貿(mao)(mao)(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)(ye)建(jian)立ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系并推行食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)體系認(ren)證制(zhi)度,有利于推動各種技(ji)術(shu)法規(gui)(gui)和標(biao)準(zhun)的(de)貫徹,促使(shi)企(qi)業(ye)(ye)按(an)照技(ji)術(shu)法規(gui)(gui)之(zhi)標(biao)準(zhun)實施管理(li)或組織生(sheng)產,規(gui)(gui)范自(zi)身(shen)行為,從(cong)根(gen)本(ben)上提高(gao)企(qi)業(ye)(ye)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管理(li)水平,增(zeng)強員(yuan)工衛生(sheng)安(an)全(quan)(quan)意識,有效(xiao)控(kong)制(zhi)可(ke)能發生(sheng)的(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)事故。根(gen)據食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)危害(hai)的(de)顯著程度分別(bie)采取有效(xiao)的(de)控(kong)制(zhi)措施,可(ke)以恰當(dang)的(de)配置資(zi)源,在有效(xiao)控(kong)制(zhi)危害(hai)的(de)同時降低運營成本(ben),減少浪費,提高(gao)效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了產(chan)品、過程和(he)環境中潛在的食品安全危害(hai)及其安全風險水平,有利于針對性(xing)的采取控(kong)制措施(shi),避免控(kong)制失誤,保證產(chan)品質量,建立和(he)維護(hu)企(qi)業市場(chang)信譽并增強(qiang)競爭力(li)。