ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著(zhu)經濟全球(qiu)化的(de)發(fa)展(zhan)、社(she)會文明(ming)程度(du)的(de)提高,人們越(yue)來越(yue)關注食(shi)品(pin)的(de)安(an)全問題;要求(qiu)(qiu)生產、操作和供應食(shi)品(pin)的(de)組織,證明(ming)自己有能(neng)力控制食(shi)品(pin)安(an)全危害和那些(xie)影響食(shi)品(pin)安(an)全的(de)因素。促使ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全管理體系要求(qiu)(qiu)標(biao)準(zhun)的(de)產生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
普洱 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)共性(xing)要求,而不(bu)是針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中(zhong)(zhong)任何一(yi)類(lei)組(zu)(zu)織(zhi)的(de)(de)(de)特定(ding)要求。該標準(zhun)適用于(yu)(yu)在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)鏈中(zhong)(zhong)所有希望建(jian)立保證(zheng)(zheng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)體系(xi)的(de)(de)(de)組(zu)(zu)織(zhi),無論其規模、類(lei)型和(he)(he)(he)其所提供的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。它適用于(yu)(yu)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)廠商,動物飼料(liao)生(sheng)產(chan)廠商,食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)廠商,批發商和(he)(he)(he)零售(shou)商。它也(ye)適用于(yu)(yu)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)有關的(de)(de)(de)設備供應(ying)廠商,物流供應(ying)商,包(bao)裝材(cai)料(liao)供應(ying)廠商,農(nong)(nong)業化學品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添加劑供應(ying)廠商,涉及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)服務供應(ying)商和(he)(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準(zhun)既是描(miao)述食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理(li)體系(xi)要求的(de)(de)(de)使用指導標準(zhun),又是可供食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)、操作和(he)(he)(he)供應(ying)的(de)(de)(de)組(zu)(zu)織(zhi)認證(zheng)(zheng)和(he)(he)(he)注冊的(de)(de)(de)依(yi)據。
ISO22000:2018采(cai)用了ISO9000標準(zhun)體系結構,ISO22000是一個(ge)國際(ji)標準(zhun),定義了食(shi)品安全(quan)管理體系的要求(qiu),適用于從“農場到餐桌”這個(ge)食(shi)品鏈中(zhong)的所有組織。
普洱 企業取得ISO22000認證的意義:因此(ci),通過實施這一結構嚴謹(jin)且成效(xiao)顯(xian)(xian)著的(de)(de)預(yu)防(fang)性食品(pin)安(an)全控制體系,可以對食品(pin)形成和分(fen)銷全過程的(de)(de)安(an)全危害依據其顯(xian)(xian)著程度實施分(fen)類控制,確保食品(pin)中潛在的(de)(de)顯(xian)(xian)著危害得到預(yu)防(fang)、消除或降低到可接受(shou)水平,從(cong)而(er)使提供的(de)(de)食品(pin)滿(man)足消費(fei)者身(shen)體健康和生命安(an)全的(de)(de)要求(qiu)。
促進食品國際貿易
運行一(yi)個(ge)滿足(zu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)的(de)(de)國際(ji)標準的(de)(de)體系(xi),是(shi)經濟全(quan)球化(hua)條件(jian)下食(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)業與國際(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)通行規則對接的(de)(de)需要(yao),也(ye)是(shi)我國強化(hua)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)大趨勢(shi)下企(qi)業應當具(ju)備的(de)(de)最(zui)基本(ben)的(de)(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質保證要(yao)求。食(shi)(shi)品(pin)(pin)出口企(qi)業則必須建立完善的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理(li)體系(xi)。
獲得食(shi)(shi)品安全管理體系認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業已經滿(man)足(zu)食(shi)(shi)品安全管理的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)標(biao)準(zhun)的(de)(de)要求(qiu),在(zai)產品市(shi)場(chang)準(zhun)入審批和產品出口衛生注冊(ce)時可以減(jian)少重復檢查,降低(di)企業成(cheng)本(ben)。目前,食(shi)(shi)品安全管理體系正日(ri)益成(cheng)為(wei)與國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)的(de)(de)通行證(zheng),同時也(ye)正成(cheng)為(wei)發達(da)國(guo)(guo)(guo)家國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)的(de)(de)技(ji)術壁壘。食(shi)(shi)品行業要跨(kua)越技(ji)術壁壘,就(jiu)必(bi)須(xu)緊跟國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)食(shi)(shi)品業的(de)(de)發展潮流。因(yin)此(ci),積極采用國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)先進的(de)(de)食(shi)(shi)品安全管理體系,將有效減(jian)少技(ji)術法規、標(biao)準(zhun)和合格(ge)評定程序(xu)對國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)構成(cheng)的(de)(de)不必(bi)要障礙,促進國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)貿易(yi)自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企業建立ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系(xi)并推行(xing)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)體系(xi)認證制(zhi)度(du),有利(li)于推動(dong)各種技術法規(gui)和(he)標準(zhun)的(de)(de)貫徹(che),促使企業按照技術法規(gui)之標準(zhun)實(shi)施管理(li)或(huo)組織生(sheng)(sheng)產,規(gui)范自身行(xing)為(wei),從根(gen)本上提(ti)高(gao)企業食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理(li)水平,增強員(yuan)工(gong)衛生(sheng)(sheng)安(an)全(quan)(quan)(quan)意識,有效(xiao)控制(zhi)可能發(fa)生(sheng)(sheng)的(de)(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)事故(gu)。根(gen)據食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)危害(hai)的(de)(de)顯著程度(du)分別(bie)采取有效(xiao)的(de)(de)控制(zhi)措(cuo)施,可以恰(qia)當的(de)(de)配置資源,在有效(xiao)控制(zhi)危害(hai)的(de)(de)同時(shi)降低運營成本,減少浪費,提(ti)高(gao)效(xiao)益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通(tong)過系統分(fen)析,明(ming)了產(chan)品(pin)、過程和環境中潛在的食品(pin)安(an)全危害及其安(an)全風險(xian)水(shui)平,有利于(yu)針(zhen)對性的采取控制措(cuo)施(shi),避(bi)免控制失誤,保證產(chan)品(pin)質量,建立和維護企業(ye)市(shi)場(chang)信譽并增強(qiang)競爭力。