ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨(sui)著經濟(ji)全球化(hua)的(de)(de)發展、社會文明(ming)程度(du)的(de)(de)提高(gao),人們越(yue)來越(yue)關注食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)安(an)全問題;要求生產(chan)、操作和供應食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)組(zu)織(zhi),證明(ming)自己(ji)有能力控制(zhi)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全危(wei)害(hai)和那些影響食(shi)(shi)品(pin)安(an)全的(de)(de)因素。促使ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)全管理(li)體(ti)系要求標準(zhun)的(de)(de)產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
駐馬店 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理中(zhong)的(de)(de)共性要(yao)求,而不是針對食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)任何一類(lei)組織(zhi)的(de)(de)特(te)定要(yao)求。該標(biao)準(zhun)適用(yong)于(yu)在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈中(zhong)所有(you)希望建立保證食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)體系的(de)(de)組織(zhi),無論其規(gui)模、類(lei)型和(he)(he)(he)其所提供(gong)(gong)的(de)(de)產品(pin)(pin)。它(ta)適用(yong)于(yu)農產品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),動物飼料生(sheng)(sheng)產廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)(he)零(ling)售商(shang)(shang)(shang)。它(ta)也適用(yong)于(yu)與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)關的(de)(de)設備供(gong)(gong)應廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),物流(liu)供(gong)(gong)應商(shang)(shang)(shang),包裝(zhuang)材(cai)料供(gong)(gong)應廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),農業化學(xue)品(pin)(pin)和(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑供(gong)(gong)應廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang),涉(she)及食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)服務供(gong)(gong)應商(shang)(shang)(shang)和(he)(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標(biao)準(zhun)既是描述(shu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理體系要(yao)求的(de)(de)使(shi)用(yong)指導標(biao)準(zhun),又是可(ke)供(gong)(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產、操作和(he)(he)(he)供(gong)(gong)應的(de)(de)組織(zhi)認(ren)證和(he)(he)(he)注冊(ce)的(de)(de)依(yi)據。
ISO22000:2018采用了(le)ISO9000標準體系結(jie)構(gou),ISO22000是一個(ge)國際標準,定義了(le)食品安全管(guan)理(li)體系的(de)要求,適用于從“農場到餐桌”這(zhe)個(ge)食品鏈中的(de)所有組織。
駐馬店 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實施這一結構(gou)嚴謹且成效(xiao)顯(xian)著(zhu)的(de)(de)預防性食品安(an)(an)全控制(zhi)體(ti)系,可以對食品形成和分銷(xiao)全過程的(de)(de)安(an)(an)全危(wei)害依據(ju)其顯(xian)著(zhu)程度實施分類控制(zhi),確(que)保食品中潛在的(de)(de)顯(xian)著(zhu)危(wei)害得(de)到(dao)預防、消除或降(jiang)低到(dao)可接受(shou)水平,從(cong)而使提供(gong)的(de)(de)食品滿足消費者身(shen)體(ti)健康和生(sheng)命安(an)(an)全的(de)(de)要求。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個(ge)滿足食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理的(de)(de)國際(ji)標準的(de)(de)體系(xi),是經濟全(quan)(quan)(quan)球化(hua)條件下食品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)(ye)(ye)與國際(ji)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理通行(xing)規則對接(jie)的(de)(de)需要,也是我(wo)國強化(hua)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理大趨勢(shi)下企業(ye)(ye)(ye)應(ying)當具備的(de)(de)最基本的(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)保證(zheng)要求。食品(pin)(pin)(pin)(pin)出(chu)口企業(ye)(ye)(ye)則必須建立(li)完(wan)善的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管理體系(xi)。
獲得食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)(xi)認證證書,證明企(qi)業已(yi)經滿足食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理的(de)(de)國(guo)際標準(zhun)的(de)(de)要(yao)求(qiu),在產品(pin)(pin)市場準(zhun)入審批和產品(pin)(pin)出口衛生(sheng)注冊時(shi)可以減少重復檢查,降(jiang)低企(qi)業成(cheng)(cheng)本。目前,食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)(xi)正日益成(cheng)(cheng)為與國(guo)際貿易(yi)的(de)(de)通(tong)行(xing)證,同時(shi)也正成(cheng)(cheng)為發達國(guo)家國(guo)際貿易(yi)的(de)(de)技術(shu)(shu)壁壘。食(shi)(shi)品(pin)(pin)行(xing)業要(yao)跨越技術(shu)(shu)壁壘,就必須緊跟國(guo)際食(shi)(shi)品(pin)(pin)業的(de)(de)發展潮流。因此(ci),積(ji)極(ji)采用(yong)國(guo)際先進的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系(xi)(xi),將有(you)效減少技術(shu)(shu)法(fa)規、標準(zhun)和合格評(ping)定程序對國(guo)際貿易(yi)構成(cheng)(cheng)的(de)(de)不必要(yao)障礙,促進國(guo)際貿易(yi)自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)建立ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)體(ti)系并推(tui)行(xing)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)體(ti)系認證制(zhi)(zhi)度,有利于推(tui)動各種技術法規(gui)和標準的(de)(de)貫(guan)徹,促使企(qi)業(ye)按照技術法規(gui)之標準實施管理(li)(li)或組織生產,規(gui)范自身行(xing)為,從根本(ben)上提高企(qi)業(ye)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理(li)(li)水平,增強員工衛生安(an)全(quan)意識,有效控(kong)制(zhi)(zhi)可能(neng)發生的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)事故。根據(ju)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)危害的(de)(de)顯(xian)著程(cheng)度分(fen)別采取有效的(de)(de)控(kong)制(zhi)(zhi)措施,可以恰當(dang)的(de)(de)配置資(zi)源,在(zai)有效控(kong)制(zhi)(zhi)危害的(de)(de)同時降低(di)運(yun)營成本(ben),減(jian)少(shao)浪費,提高效益(yi)。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分析,明了(le)產品、過程和環境中潛在(zai)的食品安全(quan)(quan)危害及其安全(quan)(quan)風險水(shui)平,有(you)利于針對性的采取控制措(cuo)施,避免(mian)控制失誤,保證產品質量,建立和維護(hu)企業市場信譽并增強(qiang)競(jing)爭力。