ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨(sui)著經濟全(quan)球化的(de)(de)發(fa)展、社(she)會文明程(cheng)度(du)的(de)(de)提高,人們越(yue)來越(yue)關(guan)注食(shi)品的(de)(de)安(an)全(quan)問題;要(yao)求生(sheng)產、操作和供應食(shi)品的(de)(de)組織,證明自己有(you)能力控制食(shi)品安(an)全(quan)危害和那些影響(xiang)食(shi)品安(an)全(quan)的(de)(de)因素。促使(shi)ISO22000食(shi)品安(an)全(quan)管(guan)理體系要(yao)求標準的(de)(de)產生(sheng)。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
![]() |
認證周期 |
2個月-3個月左右 |
|
認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
|
認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
三亞 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達(da)了食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)中(zhong)(zhong)的(de)共性要(yao)求(qiu),而不是針(zhen)對食(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中(zhong)(zhong)任何一類(lei)組織(zhi)的(de)特定要(yao)求(qiu)。該標準適(shi)用(yong)(yong)于在食(shi)品(pin)(pin)(pin)鏈(lian)中(zhong)(zhong)所有(you)希(xi)望建立保(bao)證食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全體系的(de)組織(zhi),無論其規模、類(lei)型和(he)(he)其所提(ti)供(gong)的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用(yong)(yong)于農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),動物(wu)飼料生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)(he)零售(shou)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)。它也適(shi)用(yong)(yong)于與食(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)關的(de)設備供(gong)應廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),物(wu)流供(gong)應商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),包裝材料供(gong)應廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),農(nong)業化學品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑供(gong)應廠(chang)(chang)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),涉及食(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)服務供(gong)應商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)(he)餐廳。ISO22000:2018標準既(ji)是描述食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全管理(li)體系要(yao)求(qiu)的(de)使用(yong)(yong)指導標準,又是可(ke)供(gong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)、操作和(he)(he)供(gong)應的(de)組織(zhi)認證和(he)(he)注冊(ce)的(de)依(yi)據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標(biao)準體(ti)系(xi)結構,ISO22000是一個(ge)(ge)國際(ji)標(biao)準,定義(yi)了食(shi)品(pin)(pin)安全管(guan)理(li)體(ti)系(xi)的要求(qiu),適用于從“農場到餐桌”這個(ge)(ge)食(shi)品(pin)(pin)鏈中的所有組織。
三亞 企業取得ISO22000認證的意義:因(yin)此,通(tong)過實施(shi)這一結構嚴謹(jin)且成效顯著的(de)預防性(xing)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全控制體系,可以(yi)對食品(pin)(pin)(pin)形成和分銷全過程(cheng)的(de)安(an)全危害(hai)依據(ju)其顯著程(cheng)度實施(shi)分類(lei)控制,確保食品(pin)(pin)(pin)中潛在(zai)的(de)顯著危害(hai)得到(dao)預防、消除或降低到(dao)可接受水平,從(cong)而使(shi)提供的(de)食品(pin)(pin)(pin)滿足消費(fei)者身體健康和生命安(an)全的(de)要求。
促進食品國際貿易
運行(xing)一個滿足食品(pin)安(an)全管理(li)的(de)(de)國際標(biao)準的(de)(de)體(ti)系(xi),是經濟(ji)全球化(hua)條件(jian)下食品(pin)企(qi)業(ye)與國際食品(pin)安(an)全管理(li)通(tong)行(xing)規則(ze)對(dui)接的(de)(de)需要(yao),也是我國強化(hua)食品(pin)安(an)全管理(li)大趨勢下企(qi)業(ye)應當(dang)具備(bei)的(de)(de)最基本的(de)(de)產品(pin)品(pin)質(zhi)保證要(yao)求。食品(pin)出(chu)口企(qi)業(ye)則(ze)必須建立完(wan)善(shan)的(de)(de)食品(pin)安(an)全管理(li)體(ti)系(xi)。
獲得食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體(ti)(ti)(ti)系(xi)認證(zheng)證(zheng)書,證(zheng)明企業已經滿足食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)的國(guo)(guo)際(ji)(ji)標準的要求,在產(chan)品(pin)(pin)市(shi)場準入(ru)審批和產(chan)品(pin)(pin)出口衛生注冊時可以(yi)減少重復檢查(cha),降低企業成(cheng)本。目前,食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體(ti)(ti)(ti)系(xi)正日(ri)益成(cheng)為與(yu)國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)的通行證(zheng),同時也正成(cheng)為發達國(guo)(guo)家(jia)國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)的技(ji)術(shu)壁壘。食(shi)品(pin)(pin)行業要跨越(yue)技(ji)術(shu)壁壘,就(jiu)必須(xu)緊跟國(guo)(guo)際(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)業的發展潮(chao)流(liu)。因此(ci),積極采(cai)用國(guo)(guo)際(ji)(ji)先進的食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體(ti)(ti)(ti)系(xi),將有效減少技(ji)術(shu)法規、標準和合格評定程序對國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)構成(cheng)的不必要障礙,促進國(guo)(guo)際(ji)(ji)貿(mao)易(yi)自由化。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)業(ye)(ye)建立ISO22000食品(pin)安(an)(an)全管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)并推(tui)行食品(pin)安(an)(an)全管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)認證制(zhi)(zhi)度,有(you)利(li)于推(tui)動各種技(ji)術法(fa)規(gui)(gui)和標(biao)準的(de)貫徹(che),促使企(qi)業(ye)(ye)按照技(ji)術法(fa)規(gui)(gui)之標(biao)準實施(shi)管(guan)(guan)理或組(zu)織(zhi)生產,規(gui)(gui)范自(zi)身行為,從根(gen)(gen)本上提高企(qi)業(ye)(ye)食品(pin)安(an)(an)全管(guan)(guan)理水(shui)平,增強員(yuan)工(gong)衛生安(an)(an)全意識(shi),有(you)效控(kong)制(zhi)(zhi)可(ke)能發生的(de)食品(pin)安(an)(an)全事故(gu)。根(gen)(gen)據食品(pin)安(an)(an)全危害的(de)顯著(zhu)程度分別采取有(you)效的(de)控(kong)制(zhi)(zhi)措(cuo)施(shi),可(ke)以恰當的(de)配置資源,在有(you)效控(kong)制(zhi)(zhi)危害的(de)同(tong)時(shi)降低運營成本,減少浪費,提高效益。
保證產品質量,提高市場競爭力
通過系統分(fen)析,明了產品、過程和環境(jing)中潛在的(de)食品安全(quan)危(wei)害(hai)及其(qi)安全(quan)風險(xian)水平(ping),有利于針對性的(de)采取控制措施,避免控制失誤,保證產品質量,建(jian)立和維護(hu)企業(ye)市場信譽并增強競爭力。