ISO22000食品安全管理體系簡介:
>隨著經濟全(quan)球化的(de)發展、社(she)會文明(ming)程度的(de)提(ti)高,人們越(yue)來越(yue)關注(zhu)食品的(de)安(an)全(quan)問(wen)題;要(yao)求(qiu)生產(chan)、操作和供應食品的(de)組(zu)織,證明(ming)自己(ji)有能力控(kong)制(zhi)食品安(an)全(quan)危害和那些影響食品安(an)全(quan)的(de)因(yin)素(su)。促使ISO22000食品安(an)全(quan)管理(li)體系要(yao)求(qiu)標準的(de)產(chan)生。
認證項目 |
ISO22000食品安全管理體系認證 |
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認證周期 |
2個月-3個月左右 |
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認證對象 |
食品生產、食品運輸倉儲、食品銷售等企業 |
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認證費用 |
詳情請咨詢195 2369 1359 |
晉中 ISO22000認證對象:
ISO22000:2018表達了食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理(li)中的(de)共(gong)性要(yao)求,而不(bu)是針(zhen)對食品(pin)(pin)(pin)鏈中任(ren)何一類(lei)組(zu)織的(de)特定要(yao)求。該標準(zhun)適(shi)用(yong)于(yu)在食品(pin)(pin)(pin)鏈中所有希望建立保證(zheng)食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)體系的(de)組(zu)織,無論其規模、類(lei)型(xing)和(he)(he)(he)其所提供(gong)(gong)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。它適(shi)用(yong)于(yu)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),動物飼料生(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),批發商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)(he)(he)零售商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)。它也適(shi)用(yong)于(yu)與食品(pin)(pin)(pin)有關的(de)設備供(gong)(gong)應(ying)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),物流供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),包(bao)裝材料供(gong)(gong)應(ying)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),農業(ye)化(hua)學品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)(he)食品(pin)(pin)(pin)添加劑(ji)供(gong)(gong)應(ying)廠商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),涉及食品(pin)(pin)(pin)的(de)服(fu)務供(gong)(gong)應(ying)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)和(he)(he)(he)餐(can)廳。ISO22000:2018標準(zhun)既是描述食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理(li)體系要(yao)求的(de)使(shi)用(yong)指導標準(zhun),又是可供(gong)(gong)食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)、操作和(he)(he)(he)供(gong)(gong)應(ying)的(de)組(zu)織認證(zheng)和(he)(he)(he)注冊的(de)依據。
ISO22000:2018采用了ISO9000標準(zhun)體(ti)系(xi)(xi)結構,ISO22000是一個國(guo)際標準(zhun),定義了食品安全管理體(ti)系(xi)(xi)的要(yao)求,適用于從“農場到餐桌(zhuo)”這個食品鏈(lian)中的所(suo)有(you)組織。
晉中 企業取得ISO22000認證的意義:因此,通過實施這一結構嚴謹且成(cheng)效顯著的(de)(de)預(yu)防性食品(pin)安全控(kong)制(zhi)體(ti)系,可(ke)以對食品(pin)形成(cheng)和(he)分銷(xiao)全過程(cheng)的(de)(de)安全危害依(yi)據(ju)其(qi)顯著程(cheng)度實施分類控(kong)制(zhi),確保(bao)食品(pin)中潛在的(de)(de)顯著危害得(de)到(dao)預(yu)防、消除或(huo)降低到(dao)可(ke)接受水(shui)平,從而(er)使提供的(de)(de)食品(pin)滿(man)足(zu)消費者身體(ti)健(jian)康和(he)生(sheng)命安全的(de)(de)要求(qiu)。
促進食品國際貿易
運(yun)行一個滿足食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)的(de)(de)(de)國際(ji)標準的(de)(de)(de)體(ti)系(xi),是經濟(ji)全(quan)球(qiu)化(hua)條件下食(shi)品(pin)企業與國際(ji)食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)通行規則對接的(de)(de)(de)需要,也是我國強化(hua)食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)大(da)趨勢下企業應(ying)當具備的(de)(de)(de)最基本的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)品(pin)質保證要求。食(shi)品(pin)出(chu)口企業則必須建立完(wan)善(shan)的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)體(ti)系(xi)。
獲得食品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理體系認(ren)證證書,證明企業(ye)已經滿(man)足食品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理的國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)標準(zhun)的要(yao)求,在產(chan)品(pin)市場準(zhun)入審批和產(chan)品(pin)出口衛生(sheng)注冊時(shi)可(ke)以減(jian)少重(zhong)復檢(jian)查(cha),降低企業(ye)成本。目(mu)前,食品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理體系正日益成為與國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易的通行證,同時(shi)也(ye)正成為發(fa)達國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易的技術(shu)(shu)壁壘(lei)。食品(pin)行業(ye)要(yao)跨越技術(shu)(shu)壁壘(lei),就必須緊跟國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)食品(pin)業(ye)的發(fa)展潮(chao)流。因(yin)此,積極采(cai)用國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)先進(jin)的食品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理體系,將(jiang)有(you)效減(jian)少技術(shu)(shu)法規、標準(zhun)和合格評(ping)定程序對(dui)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易構成的不必要(yao)障礙,促進(jin)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易自由化(hua)。
提高食品企業的食品安全管理水平
企(qi)(qi)業建立ISO22000食品安(an)全管理(li)體(ti)系并推行食品安(an)全管理(li)體(ti)系認證制(zhi)(zhi)度,有利于推動各種技術(shu)法(fa)(fa)規和標準的貫徹,促使企(qi)(qi)業按照技術(shu)法(fa)(fa)規之標準實施管理(li)或(huo)組織生(sheng)產,規范自(zi)身(shen)行為(wei),從根本上提(ti)高企(qi)(qi)業食品安(an)全管理(li)水平(ping),增(zeng)強(qiang)員工衛(wei)生(sheng)安(an)全意識(shi),有效(xiao)控(kong)制(zhi)(zhi)可(ke)能發生(sheng)的食品安(an)全事故。根據食品安(an)全危害的顯著程度分別采取有效(xiao)的控(kong)制(zhi)(zhi)措施,可(ke)以恰當的配置資源,在(zai)有效(xiao)控(kong)制(zhi)(zhi)危害的同(tong)時(shi)降低運營(ying)成(cheng)本,減少(shao)浪費,提(ti)高效(xiao)益(yi)。
保證產品質量,提高市場競爭力
通(tong)過系統分(fen)析(xi),明了(le)產品(pin)、過程和(he)環境中潛(qian)在的(de)食品(pin)安全(quan)危害及其(qi)安全(quan)風(feng)險水平,有利于針對性的(de)采(cai)取控制措(cuo)施(shi),避免控制失誤,保證產品(pin)質量,建立和(he)維護企業市場信譽并增強競(jing)爭力。